Cantarena, opération originale d'envergure internationale a pour objectif de créer sur Béziers un festival annuel d'Opéra à la reconquête des arènes.

 
Cette opération est menée par des personnalités de grand renom, tels que Michelle Command, Gabriel Bacquier, Jean Marc Malzac et Sandra Mila Belgrade.
Tous unis autour d'une passion commune la Musique.